PROČ TO DĚLÁME?

Kateřina milovala výběrovou kávu, Martin byl zase milovník snídaní. On se tedy začal rozkoukávat v kávovém světě a naučil se pít kávu, Kateřina se zase naučila připravovat ty nejlepší snídaně, které vás dnes vynesou do výšin. A jelikož oba milují sladké, zapracovali i na domácí výrobě dortů. Tak vznikla myšlenka vlastní kavárny na Letné – s kombinací výběrové kávy, domácí kuchyně, cukrárny a vizuálně příjemného prostředí. Dlouho jsme neváhali s otevřením druhé pobočky na Pankráci a dnes už přemýšlíme o dalších destinacích.

NAŠE HODNOTY

Kvalita a poctivost – Dáváme si záležet na surovinách, ale zároveň pracujeme s tím, co dává smysl.

Pohodlí a přístupnost – Vytváříme prostředí, kde je dobře – ráno i odpoledne, pro jedno kafe i pracovní brunch.

Lidskost a autenticita – Nehrajem si na nic. Jsme upřímní, otevření a chceme, aby se k nám lidé rádi vraceli.

Udržitelnost a lokálnost – Podporujeme dodavatele, které známe a kterým věříme.

O nás - jídlo

REZERVACE

REZERVACE PROVÁDÍME PŘES ONLINE FORMULÁŘ PRO MAX. 10 OSOB (LETNÁ) A 6 OSOB (PANKRÁC). PRO VÍCE OSOB PIŠTE NA CAFE@PILOTCAFE.CZ. VÍKENDOVÉ REZERVACE POUZE NA 9:00. DĚKUJEME!

DOMÁCÍ SNÍDANĚ A BRUNCHE

BRUNCHE, KTERÉ VÁM VYKOUZLÍ ÚSMĚV HNED PO PROBUZENÍ

VÝBĚROVÁ KÁVA

KÁVA, KTERÁ VÁS VYNESE DO OBLAK. NEJEN Z PRAŽSKÝCH PRAŽÍREN

Pilot Cafe - výběrová káva

VÝBĚROVÁ KÁVA

Pilot Cafe - brunch

BRUNCH

Pilot Cafe - domácí dezerty

DOMÁCÍ DEZERTY

Pilot Cafe - míchané drinky

MÍCHANÉ DRINKY