Načítám…
O nás2025-11-19T14:09:37+02:00

proč to děláme

Kateřina milovala výběrovou kávu, Martin byl zase milovník snídaní. On se tedy začal rozkoukávat v kávovém světě a naučil se pít kávu, Kateřina se zase naučila připravovat ty nejlepší snídaně, které vás dnes vynesou do výšin. A jelikož oba milují sladké, zapracovali i na domácí výrobě dortů. Tak vznikla myšlenka vlastní kavárny na Letné – s kombinací výběrové kávy, domácí kuchyně, cukrárny a vizuálně příjemného prostředí. Dlouho jsme neváhali s otevřením druhé pobočky na Pankráci a dnes už přemýšlíme o dalších destinacích.

naše hodnoty

kvalita a poctivost – dáváme si záležet na surovinách, ale zároveň pracujeme s tím, co dává smysl

pohodlí a přístupnost – vytváříme prostředí, kde je dobře – ráno i odpoledne, pro jedno kafe i pracovní brunch

lidskost a autenticita – nehrajem si na nic, jsme upřímní, otevření a chceme, aby se k nám lidé rádi vraceli

udržitelnost a lokálnost – podporujeme dodavatele, které známe a kterým věříme

O nás - jídlo

posádka, která udává směr

poznejte tváře a příběhy lidí, kteří dělají Pilot Cafe tím, čím je

rezervace

Rezervace provádíme přes online formulář pro max. 10 osob (Letná) a 6 osob (Pankrác). Pro více osob pište na cafe@pilotcafe.cz. Víkendové rezervace pouze na 9:00. Děkujeme!

domácí snídaně a brunche

brunche, které vám vykouzlí úsměv hned po probuzení

výběrová káva

káva, která vás vynese do oblak, nejen z pražských pražíren

Pilot Cafe - výběrová káva

výběrová káva

Pilot Cafe - brunch

brunch

Pilot Cafe - domácí dezerty

domácí dezerty

Pilot Cafe - míchané drinky

míchané drinky

Přejít nahoru